キッチン | ページ 4 | Saunterer Reports

水出しコーヒーで節約＆重量からの解放

うちのカミさんはアイスコーヒーが好きなのでボトルコーヒーを常備してました。スーパーやドラッグストアで900ccくらいのペットボトルで...

うちでは鍋やスープにおろしにんにくやみじん切りをよく使うんですが、以前は新鮮な方が良かろうと３個100円のにんにくを買っていましたが、皮をむ...

うちでは最近、野菜価格の高騰を受けて、鍋に入れるニラや水菜などの代わりに豆苗を使用していて、さらに使用後のベースを使って再生栽培して、もう１...

先日うちの炊飯土鍋のフタを割ってしまったんですが、そのとき、うちにあるほかの鍋のフタをいくつか乗せてみたらピッタリで、けっこ...

このところの葉物野菜の高騰を受けて、うちの鍋では安定して安価である豆苗が定着しているわけですが、この豆苗は手軽に再生栽培できるのが利点で、こ...

わが家でご飯を炊くときや、最近では玄米も炊くようになり大活躍の炊飯土鍋ですが、そのフタをこのあいだの日曜日の朝飯の準備のときに割ってしまいま...

このところやってる、発芽させた玄米を土鍋で炊く試みの第３弾です。前々回は土鍋で精米を炊くときのやり方を踏襲したやり方で炊きました。 ...

先日、豆苗を再生栽培した記事を書きましたが、その記事で２回目の再生栽培をすると書いたとおり、栽培して昨晩収穫しました。 ...

先日から発芽させた玄米を土鍋で炊くという試みをやっていますが、前回は箸では食べるのが難しいくらいパラパラになってしまいました...

うちの晩ごはんは平日の３日に１回は鍋をやっているのですが、鍋に入れるニラや春菊なんかが気候の影響などで高騰していて、このところ１束200円以...