郷愁マイブームの流れで金沢の旅番組などで紹介された店のメモ記事第８弾。
毎度のことながら、あくまでも次に行く機会があればの参考としての自分用メモ。
録画した番組をしばらくしてからすぐ観たり記事してるので旬の情報ではないこともしばしば。
日本のチカラ 里山キラリ 農ライフ 〜金沢ゆずと加賀野菜
テレビ東京2022/12/16放送。
きよし農園
浅川地区にある、糖度7度の甘いが品種改良がされてなくて栽培が大変な加賀野菜ヘタ紫なす、祖父が特産化に力を入れていた皮が厚く熟した濃い香りの金沢ゆず、しろねぎなどを栽培している農家。
学校生活に馴染めず高校を２ヶ月で辞めた20代の女性が祖父を継いで代表となり経営している。
地域の規格外農産物を使ったカフェを2022年5月に開店予定（後述）。
街風景ポイントとしては、
・外側環状・浅野川通り（コインランドリー２４金沢もりの里店〜カラオケ コートダジュール金沢田上店周辺）あたり）
・和菓子村上本社店（泉本町、外観のみ、きよし農園のゆずを使った金沢ゆず大福を販売している）
ドキュメントＪ 農うさぎ
BS-TBS 2023/1/29放送（2022年5月に金沢で放送されたものらしい）。
きよし農園
前出の「日本のチカラ」と重複する部分（全く同じ映像）も多いがその後も含めた拡大版（30分→60分）。いずれも北陸放送制作。今回は代表の父親（代表が農園を継いだ後に勤めを辞めて農園の従業員になった）がナレーションとしても活躍。
壱福屋
錦町にあるお好み焼き屋。
きよし農園の代表が農園を継ぐ前に5年半働いてた店。
店長が「片腕どころか両腕だった。店を継いでほしかった」と言うほどの逸材だった模様。
Ｓｉｉｉ（シー）
東荒屋町にあるきよし農園のカフェ。前述の番組で2022年5月開店予定だった店。
これを足掛かりに浅川地区の農業を盛り上げていきたいとのこと。
※この一連の番組でノスタルジー的に出色なのは、登場する人々の自然な金沢弁の会話に尽きる。