炊飯:冷蔵庫浸水1時間でいい感じ
最近ようやくコメが普通に買えるようになってきましたがちょっと高めですな。感覚的には以前の1.5倍くらい。 自分のお気に入りは北海道産ゆ...
日常生活という散歩を楽しむ日々
最近ようやくコメが普通に買えるようになってきましたがちょっと高めですな。感覚的には以前の1.5倍くらい。 自分のお気に入りは北海道産ゆ...
かなり前に100均で買ったキッチンタイマーを使ってるんですが、毎日酷使してるのでちょいちょい電池が切れます。電池はLR1130の薄いボタン電...
うちではソースといえばウスターソース。 たしか実家に住んでた頃は中濃ソースかとんかつソースだった気がする。それが一人暮らしをするように...
7月にホームベーカリーのパンケースのハネが回らなくなり買い替えモードだったんですが、結果的にそのまま使い続けてます。 問題のハネはその...
ニュースなどでも取り上げられてるけど、近所のスーパーでコメの棚が空の状態が続いてます。 前に買ったのが先月の今頃で、その頃にはまだ普通...
うちでは非常食のローリングストックとして5食パック袋麺を2種類常備してます。 でも、そもそもそんなにラーメンが好きなわけでもなく日常的...
うちではカミさんの朝食用にホームベーカリーでパンを焼いてるんですが最近調子が悪い。 通常はパンケースにハネを付けて回すとクルクル回るの...
最近、普通米から無洗米に切り替えつつあります。 うちは土鍋炊飯で毎回500gの米に650ccの水がベストバランス。 無洗米では水...
以前は1日に1杯はコーヒーを飲んでましたが、最近はもっぱら紅茶。 コーヒーといってもブレンディ(インスタントコーヒー)だったんですが、...
トーストした食パンにオリーブオイルをかけて食べるのが最近のお気に入り。 以前はケチャップ、マヨネーズとかでチーズやハムを具材にしてピザ...